魅力重庆——闲话“美女·美食·美景”

记得几年前曾经看过一首诗，名字叫做《这是四点零八分的北京》，当时很懵懂地觉得写得不错，现在却只记得这个简单的名字和那种带点别离的味道。算算离开家乡重庆到北京上学也有四年的时间了，每每在离家的火车上心情总是莫名其妙地带着点激动又带着点舍不得离开的依恋——尤其是火车汽笛响起，车轮缓缓转动的那一刹那。
曾经觉得相对于北京的大气而言，重庆显得有些小家碧玉，但是在北京呆久了，却又慢慢地体会出重庆的魅力来。没有哪个城市，有重庆那么独特的地理环境，全城依山而构，临江而筑，楼房重叠错落，把山和城融为一体，而依山傍水又造就了重庆四季湿润的气候，所以只有重庆，才可以把山城、江城和雾都的美誉集于一身。
有北京的朋友告诉我，他去过重庆后，记住了重庆的四样东西：夜景、火锅、棒棒和漂亮女孩。听过后哑然失笑，但仔细想想，他归纳得还真有些道理。
“光彩工程”是重庆城市建设的重点之一，“不览夜景，未到重庆”，没有领略过重庆的夜绝对是一大遗憾。独特的城市风貌，让人无论站在哪个位置，都能欣赏到层层叠叠的灯光。重庆的夜晚，被万家灯火和闪烁的霓虹点缀得梦幻又璀璨，倒映在波光荡漾的江水里，错落有致。每次漫步在北京的长安街，看到华灯初上的时候，我就会想起重庆，发现只有重庆的夜景，才会让人懂得什么是真正的“水天一色”。
重庆人好吃，这是全国闻名的，而火锅作为重庆饮食文化的一朵奇葩，有着它坚不可摧的地位。正宗的重庆火锅，每一道菜在浓浓的汤里煮过后，都仍然可以保持菜本身的特色，而绝对不是同一种味道。我总是不明白为什么北京街头有那么多号称“正宗重庆火锅”的餐馆，难道仅仅是具有“麻、辣、烫”的风格，就算做正宗吗？反正至少在重庆的大街上找不到那么多号称“地道北京烤鸭”的小饭馆。
以前有人问我重庆的“棒棒”是什么东西，我说，就像我们小学语文学过的《挑山工》。棒棒是“好个重庆城，山高路不平”的独特地形造就的产物，那些从农村出来的身强力壮的男子手持木棒，为人们挑东西，故名“棒棒”。听说电视剧《山城棒棒军》的播出还掀起人们对地方人文风情的研究。“棒棒”之所以成为重庆一道独特的风景，在于重庆街头“棒棒”军的规模实在不小。有笑话说重庆人喝酒不敢行酒令，因为只要一叫“棒棒——棒棒——虫”，就会有一堆人上前来问：“先生，你要我为你挑什么东西？”
最后该说到漂亮女孩了，曾经在网上看到人说重庆的解放碑步行街是世界上聚集漂亮女孩和看漂亮女孩的人群最多的地方，这未免有些夸张，但是重庆湿润的气候和常年的大雾也的确造就了重庆女人细腻的皮肤。不过重庆女人之所以有那么大的名气，还是在于其“辣妹子火辣辣”，率直而敢爱敢恨的个性。重庆女人大多心直口快，爱一个人和恨一个人，她都会当面锣对面鼓地跟你讲清楚。
这就是重庆，是中国城市魅力排行榜上那个“最火爆的城市”，是“房如积木顺山盖，三伏火锅逗人爱；背起棒棒满街站，女士喜欢露膝盖”的重庆。
在北京的这个夜晚，想起重庆，想起清浊汇流的长江和嘉陵江，想起三峡，想起朝天门码头，想起巫山云雨和巴山夜雨，想起解放碑熙熙攘攘的人流。我忽然明白，一个城市的魅力，就在于历史的沉积和现代的交融，在于它独特的人文和地理。
夜已深了，北京已渐渐睡去，但远方重庆的灯火依然是星星点点。总有一些不同的，毕竟，北京是北京，重庆是重庆。